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¿Qué imanes son adecuados para portacuchillos?

Dado que la elaboración de bloques portacuchillos magnéticos es uno de los proyectos más populares entre nuestros clientes, le damos aquí consejos útiles. Se deben tener en cuenta especialmente tanto la distancia correcta entre el imán y el cuchillo como la fuerza de corte.
Índice

Imanes adecuados

Eso depende naturalmente de la aplicación que le vaya a dar usted. En principio, le recomendamos los discos magnéticos S-15-08-N o incluso S-20-10-N si el imán y el cuchillo no van a estar en contacto directo.
En la mayor parte de los casos, los taladros se realizan en la parte trasera de la madera y los imanes se introducen y se pegan con cola. UHU MAX REPAIR es ideal para tal fin. Así, los imanes no son visibles por delante, pero la fuerza de sujeción disminuye con la distancia. En la página de FAQ sobre los factores que influyen en la fuerza de sujeción, explicamos de una manera más detallada por qué los imanes pierden fuerza de sujeción en este caso.
Si cuelga un cuchillo en un tablero atornillado a la pared, podrá cargar el imán con una fuerza aprox. 5 veces inferior a la indicada por nosotros. Consulte para ello nuestra sección de FAQ sobre la fuerza de desplazamiento.

Distancia entre imanes y cuchillos

Los siguientes valores muestran cuán importante es la distancia entre el imán y el cuchillo, así como la fuerza de desplazamiento durante la planificación:
S-15-08-N:
Fuerza de sujeción directamente en sentido de tracción: 6,2 kg
Fuerza de sujeción a 2 mm madera en sentido de tracción: 2,0 kg
Fuerza de sujeción a 2 mm madera en sentido de corte: 0,4 kg
Fuerza de sujeción a 5 mm madera en sentido de tracción: 0,5 kg
Fuerza de sujeción a 5 mm madera en sentido de corte: 0,1 kg

S-20-10-N:
Fuerza de sujeción directamente en sentido de tracción: 11,0 kg
Fuerza de sujeción a 2 mm madera en sentido de tracción: 4,0 kg
Fuerza de sujeción a 2 mm madera en sentido de corte: 0,8 kg
Fuerza de sujeción a 5 mm madera en sentido de tracción: 1,5 kg
Fuerza de sujeción a 5 mm madera en sentido de corte: 0,3 kg

Curva de fuerza de sujeción de
Curva de fuerza de sujeción de S-15-08-N
Así pues, la distancia es la clave. Le recomendamos una distancia máx. de 3 mm entre el imán y el cuchillo. En muchos de los imanes más grandes encontrará en la tienda una curva sobre la evolución de la fuerza de sujeción con respecto a la distancia (vea el ejemplo de la izquierda).
Normalmente, es suficiente un solo imán por cada cuchillo. En el caso de cuchillos pesados (más de 100 g) deberá emplear dos imanes por cada cuchillo por razones de seguridad y de estática. Lo mejor es que usted mismo realice un ajuste preciso. La sujeción ideal del cuchillo es una cuestión un tanto subjetiva. Comience con 3 mm de distancia entre el imán y el cuchillo y redúzcala en caso necesario a 2 mm o incluso 1 mm antes de pegar definitivamente los imanes.

Portacuchillos con soporte

La estructura es mucho más sencilla si el imán y el cuchillo entran en contacto directo. En la foto se puede ver un portacuchillos de este tipo; el proyecto es de nuestro cliente alemán Kay P. Gracias a la inclinación del portacuchillos, se pueden fijar a la perfección cuchillos de diferentes tamaños. Para el portacuchillos empleó el material siguiente:
  • Pieza de madera de 45 x 25 cm para el portacuchillos
  • Pieza de madera de 45 x 10 cm para la base
  • 86 cilindros magnéticos del tipo S-05-08-N
El portacuchillos y la base se sierran a partir de un tablero de madera maciza de haya de 2,8 m de espesor. A continuación, se practican 86 agujeros; es muy importante que el diámetro y la profundidad sean exactos. Así, los imanes quedan al ras en la madera. A continuación, se lija la madera y en la base se practican agujeros para fijar posteriormente el portacuchillos con tornillos a la pared. Finalmente, se pegan 86 imanes en los taladros, se atornilla el tablero a la base y el portacuchillos se barniza.

Tabla portacuchillos con soporte mural

Nuestro cliente Fabian Köslin ha realizado un portacuchillos para instalarlo en la pared. Para ello, empleó el siguiente material:
  • 1 tablero de 500 x 250 x 27 mm de madera de haya
  • 1 tablero de 350 x 150 x 18 mm de madera de haya
  • 2 tableros de 1 m x 13 mm x 13 mm de madera de haya
  • 50 discos magnéticos S-15-08-N

En el tablero grande de 500 x 250 mm, se usa un imán cada 5 cm. En 5 filas con 10 agujeros cada una, se necesita un total de 50 imanes. Para practicar los agujeros, el Sr. Köslin usó una taladradora (broca Forstner de 15 mm de Ø) con tope. A continuación, se pegan los imanes con cola para madera y la madera se trata con aceite de linaza. Después, se atornillan y se encolan al tablero principal los listones de madera para la fijación mural. La tabla más pequeña de 350 x 150 mm debe encajar a la perfección en el marco creado. Si el tablero se instala después en la pared, el tablero principal se fija con tornillos al tablero de sujeción lateralmente a través del marco.
En este documento PDF encontrará instrucciones detalladas (en alemán) para elaborar este portacuchillos.


Más fuentes de inspiración para su proyecto

Si está buscando fuentes de inspiración para su proyecto, eche un vistazo a los dos proyectos de clientes "Barra para cuchillos" y "Portacuchillos de diseño".